1月26日月曜日、今回で６回目となる「美味しいコーヒーの淹れ方講座」を開催しました。午前の部、午後の部とも６名の方がご参加されましたよ♪

講師はいつもの八尾敬子さん。

冒頭では、八尾さんが施設長を務めておられる珈琲焙煎工房Hugと西公民館内の喫茶室・HUG CAFEのなりたち、サポートされている高次脳機能障害の方々や彼らを取り巻く環境について、丁寧に説明をされます。

そしてコーヒー講座の本編。
コーヒーの産地、豆の選別、焙煎度合いや挽き具合、お湯の温度による味の違い、道具や保存方法などを細かく教えていただきます。

コーヒーについての知識を一通り学んだら、まずは八尾さんが淹れた”お手本”コーヒーをみんなで試飲。参加者のみなさんからは「おいしい・・・！」の声が漏れます。
撮影に入っていた取材担当もいただいたのですが、パンチがありながら雑味はまったく感じず、スッキリとした後味に「こんなに違うものなのか」と驚きました！😮（抽出時間が長いと雑味が出ちゃうそうですよ）

いよいよ実践！ここからは参加者が２名１組になって進めていきます。

講座へはだいたいおひとりで申し込まれる方が多いため、当然開催日に初めてのご対面となるわけで、毎回どことなく緊張感の漂う雰囲気で講座がスタートするのですが、次第に空気が解れ、実践に入る頃には雑談に花が咲き、いつのまにか笑顔でいっぱいになっているのがこの講座の良さでもあるんですよね♪

みなさんいいお顔されています🥰
コーヒーが紡ぐ、人とのつながり。なんて素敵な機会でしょう♪

お店の隅で見守っているコーヒーレンジャーたちもどことなく嬉しそう？！😁

今回のスイーツはコーヒー粒を練りこんだパウンドケーキ。添えられたクリームが、よりコーヒーとのマリアージュを引き出します✨

映え画像と一緒に楽しい記憶もしっかりアーカイブされたのでは！😄

ご参加いただいたみなさま、講師を務めていただいた八尾さん、HUG CAFEのスタッフの方々、まことにありがとうございました！🙌

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この講座には毎回多くの方からのお申込があるものの、運営上の都合により参加者の人数を絞らなければならないのが心苦しくはありますが、何卒ご理解いただけるとありがたいです。

次回の第7回目は7月に予定していますが、その前に！

3月20日（金・祝）、趣旨の違ったコーヒー講座を開催いたします。今回のようなワークショップ形式ではありませんが、定員は50名、受講後にコーヒーインストラクター3級の認定証がGETできる内容となっておりますので、ご興味がおありの方はぜひご参加くださいませ！
詳細はイベント・講座の該当ページでご確認くださいね😄

1月16日（金）、17日（土）に隔月恒例の「西公民館のホールでグランドピアノを弾こう！」を開催しました。

連弾も楽しそう！

（2台ピアノもできればいいのになぁ・・・なんてつい欲をかいてしまう取材担当・・・笑🤐）

いつもは平日の2日間で開催している当イベントで参加者も常連さんが多かったのですが、今回は初めて土曜日を含む開催日程にしたため、初参加の方も何名かいらっしゃいました。

その中で今回ステキだなと思ったのが、ピアノを始めて3ヶ月のお子さんの晴れ舞台を観たい！とご家族そろって参加された土曜夕方の回。

最初はお母さまが傍にいらっしゃらないと弾くことができなかったお子さんが、徐々にステージとピアノに慣れ、立派なリトルピアニストとしてひとり舞台で１曲を通して演奏される姿をデジカメ越しに見ながら、胸を熱くしていた取材担当でありました🥰

その姿は若手実力ピアニスト・務川慧悟さんっぽくもあり。
かっこよかったぞ！少年っ！

おじいちゃん、おばあちゃんにも喜んでもらえてよかったね！

次回は少し期間が空いちゃいますが5月に開催予定ですので、ホームページのイベント情報、西公民館インスタグラム、LINE、西公民館内のポスターをチェックしておいてくださいね！😄

12月も中旬だというのに急に気温が上がった20日の土曜日。
西公民館のホールでは今年で4回目となるX’mas Jazz Hour in Nishi Ko-minkanを開催しました。

チケット発売開始から半日で完売した勢いそのままに、当日も開場の約30分前から列ができる盛況っぷりで、みなさんがこのコンサートをとても楽しみにしてくださっていたのを肌で感じましたっ！😄

北村館長の挨拶のあと、 「サンタが街にやってくる」の軽快な調べで開演です。

15名編成のブラスセクションは迫力満点！ 西公民館のホールでこの音空間を体験できる機会はそう無いので貴重なんですよね。

Senri Jazz Club Big Bandのバンマス、ウエサカさんのMCを挟んで迎えられたのはX’mas Jazz Hourでお馴染みの歌姫・麻生優佳さん。艶やかなハスキーボイスで観客のみなさんを惹き込んでゆきます。

さすがに華があるなぁ～😍・・・とオーバーペースでシャッターを押してしまう撮影担当。

サックスの方が頭につけたトナカイの角付きスノーマンがかわいい💗

バンドメンバー紹介のあと、ラテンの名曲「Quizas, Quizas, Quizas」（東京キューバンボーイズアレンジver.）でさらに温まったステージに登場したのは、今回新たに加わったヴォーカリスト・金ケ江（かながえ）宏介さん。その1曲目「Mack the knife」で煽られた観客席からは「キンちゃん！」の掛け声が飛び、初めてのご出演ながら一瞬でホームのような空気を作り上げておられました。

軽妙なトークで客席のみなさんもバンドメンバーも笑顔満開🌸😄🌸

ミキシングルームでは技術スタッフさんがいい仕事をしてくださっています。（いつもありがとうございます🙏）

再びステージに上がられた麻生さんと金ケ江さんのリードで、坂本九さんの名曲「上を向いて歩こう」をみんなで歌って1stステージは終了しました。

休憩を挟んで、2ndステージ開始！ サンタ帽を装着したバンドメンバーがステージに戻ってくると、クリスマスムードがさらに高まります✨

後半もクリスマスソングにジャズのスタンダードナンバー、ラテンとバラエティ豊かなセットリストが進行し、フランク・シナトラのカバーで大ヒットした「Fly to me the moon」で金ヶ江さんの「You！」を観客のみなさんでシェアしたら宴もそろそろ終わりの時間。

ラストの曲は「Rum & Coca Cola」。シェイカーを持った麻生さんが合流し熱気を保ったままプログラムが終了しました。

観客からのほんのちょっぴりぎこちないアンコールに応えて「On the sunny side of the street」と「サンタが街にやってくる」が演奏され今回のライブは終了。客席のみなさんもとても幸せそうなお顔でステージに惜しみない拍手を送っていらっしゃいましたよ！

2人のボーカル・《聴かせる》麻生さんと《沸かせる》金ヶ江さん、90代の奏者も擁すシニア楽団ながらもパワフルなサウンドを響かせてくれたSenri Jazz Club Big Bandのみなさまの音楽的スピリットで、とても楽しくあたたかいライブになったのではないかと思いますが、いかがだったでしょうか？ 楽しんでいただけたなら幸いです♪

ご参加いただいたみなさま、誠にありがとうございました。また来年も楽しみにしていてくださいね！🙌

そして、みなさまHappy Holidays☆🎄
よきクリスマスをおすごしくださいませ～！

***この日のセットリスト***

～1st Stage～
・サンタが街にやってくる
・Winter wonderland
・When you wish upon a star
・Moon River
・Easy to love
・Quizas Quizas Quizas
・Mack the knife
・The way you look tonight
・Around the world
・上を向いて歩こう

～2nd Stage～
・Rock around the clock
・たそがれのビギン
・White Christmas (in G)
・Lover comeback to me
・Have yourself a merry little
・The world is waiting for the sunrise
・クリスマス・イヴ
・Save the last dance for me
・Fly me to the moon
・My way
・Rum & Coca Cola
・千里JC Closing Theme（冒頭のみ）

～アンコール曲～
・On the sunny side of the street
・サンタが街にやってくる

12月19日金曜日、料理室にて「西公民館パン教室～ジャーマンピザ編～」を開催しました。

「ジャーマン？ どのあたりがドイツ風なの？」と疑問をお持ちの方もいらっしゃると思いますが、その名を成立させているのはドイツ語でkartoffeln（カルトッフェルン）と呼ばれる食材。さて、どれでしょう？

正解は「じゃがいも」！　じゃがいもが入ることで食べ応えが増し、満腹感が得られるジャーマンピザはクリスマスパーティーにうってつけのメニューです😄

パン教室ではお約束とも言える試練の手ごねタイム！

おいしさのためなら頑張れるっ！

生地を発酵させてしばらく寝かせたら、丸く伸ばしていよいよ盛り付け。

食べるよりもテンションが上がる工程かも？と思っているのは取材担当だけでしょうか？笑
鮮やかなビタミンカラーに、早くも食欲をそそられます😋

オーブンでこんがり焼きあがったら・・・

お待ちかねのもぐもぐタイム！
料理室はバジルの良い香りで満たされ、取材担当のお腹の虫もやんややんやの大騒ぎ！（鎮まれ！腹の虫っ！）

講座内ではコーヒーと合わせていますが、おうちで作られたときは是非ビールやワインでいっちゃいましょう～♪

ご指導いただいたベーキングスタジオ・アンの富永あゆみ先生、宮崎尚子先生、ご参加いただいたみなさま、どうもありがとうございました！

次回は４月。チョコチップちぎりパンを予定していますのでお楽しみに！🙌

いよいよ冬将軍がお目覚めのようで、寒さが一段と厳しくなってきました。みなさん、いかがお過ごしですか？

さてさて、12月2日(火)に行われた【西公☆ひろば～みんなでクリスマス！～】では、活動推進会のみなさまが雪の女王やサンタクロース、夢見るロリータ人形の衣装を纏って参加者のみなさんをおもてなし！  みんなでクリスマスソングを歌って楽しみました♪  等身大のスミリアちゃんにもお出迎えを手伝ってもらいましたよ😊

次回開催は1月5日(月)、 何でもあり～！の新年会ですっ🤩

TVの新春番組も見飽きた頃、、、
来客たちも帰ってホッと一息、、、
ムダ遣いは敵だ！と寝正月、、、
餅太りを解消した～い、、、
とにかく誰かと喋りた～い、、、人それぞれの新年会。
歌って、しゃべって、飲んで（アルコールは無しョ）、🍪をつまんで、『今年も元気で宜しくね』の会です。

【西公☆ひろば～何でもあり～！の新年会だよ～】

日　時：1月5日（月）　午後2時～4時頃
場　所：宝塚市立西公民館 ３階セミナー室
参加費：1人 300円 お茶・お菓子つき🍵🍪
定　員：40名
申　込：＜入場申し込み書＞にご記入の上、玄関ホールつきあたり（下り階段手前）に設置してある申込箱にご投函ください。※＜入場申し込み書＞は、正面玄関入ってすぐ右側に貼ってある【西公☆ひろば】のポスターの下にも置いてあります。

ぜひぜひご参加くださいませ～！🤗